Op 19 november om 16:30 begint bij het Italiaanse Ministerie van Buitenlandse Zaken de ceremonie ter presentatie van de negende editie van de Week van de Italiaanse Gastronomie in de Wereld. De ceremonie wordt gezamenlijk voorgezeten door Vice-Premier en Minister van Buitenlandse Zaken Antonio Tajani en de Minister van Landbouw, Voedselsoevereiniteit en Bosbeheer Francesco Lollobrigida.
Aan de ceremonie zullen ook andere institutionele vertegenwoordigers deelnemen, evenals gekwalificeerde vertegenwoordigers van de Italiaanse agro-industriële keten (Coldiretti, Confagricoltura, Federalimentare, Filiera Italia, Federazione Italiana Cuochi, ICE, TUTTOFOOD).
Het evenement kan worden gevolgd in live streaming in het Italiaans via deze YouTube-link, en in het Engels via deze YouTube-link.